Pão pizza: Receita caseira fácil de fazer
O pão pizza, também conhecido como “pizza de pão italiano”, é uma variação da pizza tradicional já que um dos passos que tonam a tarefa de fazer pizza caseira mais difícil é a massa. Com essa receita utilizado o pão como base para o recheio, tornando a receita mais simples e fácil.
A ideia de utilizar pão como base para a pizza surgiu da necessidade de criar uma refeição rápida e prática, que pudesse ser feita utilizando pão já assado, evitando a etapa de preparação da massa de pizza tradicional. É uma opção bastante popular em alguns países, especialmente para refeições informais e lanches rápidos.
Ingredientes do pão pizza:
- 1 pão redondo ou alongado (como um pão italiano)
- Molho de tomate
- Queijo ralado (geralmente mussarela)
- Ingredientes adicionais a gosto (por exemplo, pepperoni, presunto, champignon, azeitonas, cebola, pimentão, tomate, etc.)
- Orégano (opcional)
- Azeite de oliva (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Corte o pão ao meio, na horizontal, de forma a obter duas fatias.
- Coloque as fatias de pão em uma assadeira ou forma.
- Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre cada fatia de pão.
- Adicione o queijo ralado, cobrindo toda a superfície do pão.
- Acrescente os ingredientes adicionais de sua preferência sobre o queijo.
- Se desejar, polvilhe orégano por cima dos ingredientes.
- Regue com um fio de azeite de oliva, se desejar.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a superfície dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.
- Sirva quente e aproveite o seu pão pizza caseiro!
Lembre-se de que essa é apenas uma sugestão básica para fazer um pão pizza. Fique à vontade para adicionar outros ingredientes e temperos de acordo com seu gosto pessoal. Bom apetite!
Uma receita dessa pede uma sobremesa a altura não é mesmo? Que tal uma deliciosa torta de limão ou um manjar para servir depois desse belo prato
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