Mousse de Oreo
O mousse de Oreo é uma sobremesa cremosa e leve que combina o sabor do biscoito Oreo com uma textura aerada e suave. Embora não haja uma história específica sobre a origem do mousse de Oreo, é provável que tenha sido criado por fãs dos biscoitos que buscavam incorporar seu sabor característico em uma sobremesa versátil.
Aqui está uma receita simples para fazer o mousse de Oreo:
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoitos Oreo (cerca de 26 biscoitos)
- 2 xícaras de creme de leite fresco (gelado)
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções:
- Separe o recheio dos biscoitos Oreo e reserve os biscoitos.
- Em um processador de alimentos ou liquidificador, triture os biscoitos Oreo até formar uma farinha fina. Reserve algumas colheres de sopa dessa farinha para decorar.
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até obter picos firmes. Isso pode levar alguns minutos, então tenha paciência.
- Adicione a farinha de Oreo triturada à mistura de creme de leite batido. Use uma espátula para incorporar delicadamente até que esteja bem misturado.
- Divida o mousse de Oreo em taças individuais ou em um recipiente grande.
- Cubra as taças ou o recipiente com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o mousse esteja firme.
- Quando estiver pronto para servir, decore com as colheres de sopa de farinha de Oreo reservadas.
- Sirva gelado e aproveite!
Essa receita rende aproximadamente 6-8 porções, dependendo do tamanho das taças utilizadas. Você também pode adicionar algumas migalhas de Oreo por cima para um toque extra de crocância, se desejar.
O mousse de Oreo é uma sobremesa fácil de preparar e agrada a todos os amantes de biscoitos Oreo. Desfrute dessa combinação irresistível de creme e chocolate!
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