Bolo de goiabada com leite condensado: Receita de liquidificador

O bolo de goiabada com leite condensado é uma combinação deliciosa que agrada todos aquele que amam um bom doce. A mistura da goiabada com o leite condensado unidos a textura do bolo, torna esse bolo uma das melhores opções de bolo para você fazer em casa.

Essa receita de bolo de goiabada com leite condensado torna-se mais interessante ainda pelo fato dela ser feita utilizando o liquidificador, o que torna a receita muito mais simples, prática e rápida para você fazer.

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bolo de goiabada com leite condensado
bolo de goiabada com leite condensado

Aqui está uma receita simples de bolo de goiabada com leite condensado que você pode fazer usando um liquidificador:

Ingredientes:

  • 200g de goiabada em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga e farinha de trigo (para untar a forma)

Instruções:

  1. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha de trigo, certificando-se de cobrir bem o fundo e as laterais da forma.
  2. No liquidificador, adicione a goiabada em pedaços, o leite condensado, os ovos e o óleo vegetal. Bata tudo em velocidade média-alta até obter uma mistura homogênea.
  3. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja lisa.
  4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido. Asse por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito, inserindo-o no centro do bolo. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto.
  5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Você pode servir o bolo de goiabada com leite condensado morno ou em temperatura ambiente.
  6. Corte o bolo em fatias e sirva como sobremesa ou lanche.

Espero que você aproveite essa deliciosa receita de bolo de goiabada com leite condensado. É uma combinação irresistível de sabores que certamente agradará a todos. Bom apetite!

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