Bolo de chocolate cremoso com banana

O bolo de chocolate cremoso com banana é sim dúvidas uma das melhores opções de bolo para pois combinada dois dos melhores conhecidos. A combinação do chocolate com a banana, unidas a uma textura cremosa que esse bolo trás, faz com que esse bolo se torne uma experi6encia perfeito.

A receita desse bolo de chocolate cremoso com banana além de ser deliciosa, é também simples e fácil de fazer. Por esses motivos nós do Mistura Brasil trouxemos para você essa receita maravilhosa, faça na sua casa e deixe todos com água na boca.

A seguir veja a receita para esse delicioso bolo de chocolate cremoso com banana.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras, amassadas
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1/2 xícara de água fervente
• 1/2 xícara de gotas de chocolate (ou chocolate picado)

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 22 cm de diâmetro com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e as bananas amassadas, e misture até ficar homogêneo.
3. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione essa mistura à massa de banana e manteiga, alternando com o iogurte natural. Comece e termine com os ingredientes secos, misturando bem a cada adição.
4. Por último, adicione a água fervente à massa e mexa delicadamente até ficar uniforme. A massa ficará líquida, mas é normal.
5. Adicione as gotas de chocolate (ou chocolate picado) à massa e misture bem.
6. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
7. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
8. Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.

O seu bolo de chocolate cremoso com banana está pronto para ser saboreado! Esse bolo fica ainda mais delicioso acompanhado de uma bola de sorvete ou uma xícara de café.

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