Bolo cremoso de banana de liquidificador

O bolo cremoso de banana é uma das receitas de bolo mais tradicionais e deliciosas do Brasil. A combinação do doce da banana unido a textura do bolo faz com que todos amem essa deliciosa receita. Facilmente encontrada em padarias e cafeterias, o bolo de banana é a opção perfeita para acompanhar um bom café, chá, bebidas quentes e até sucos e bebidas geladas.

Não sabemos a origem dessa delícia, porém sabemos que em todo o Brasil ele é um dos bolos mais consumidos e apreciados. A receita de bolo de banana hoje é apresentada de forma mais cremosa e simples de fazer.

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O bolo cremoso de banana que você vai aprender agora é feito no liquidificador, tornando a receita mais simples e descomplicada, perfeita para fazer em qualquer ocasião e deixar a todos com água na boca.

bolo cremoso de banana de liquidificador
bolo cremoso de banana de liquidificador

Agora, vou te ensinar a fazer um delicioso bolo cremoso de banana utilizando o liquidificador. Aqui está a receita:

Ingredientes do bolo cremoso de banana:

  • 3 bananas maduras
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  2. Descasque as bananas maduras e corte-as em pedaços.
  3. No liquidificador, adicione as bananas, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo vegetal. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  4. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  5. Despeje a massa do bolo na forma preparada e leve ao forno preaquecido.
  6. Asse o bolo por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Para verificar se está pronto, você pode fazer o teste do palito: insira um palito de madeira no centro do bolo, e se sair limpo, estará pronto.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Pronto! Agora você tem um delicioso bolo cremoso de banana para desfrutar. Lembre-se de armazenar em um recipiente adequado para mantê-lo fresco por mais tempo. Aproveite!

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