Bolo cremoso de banana de liquidificador
O bolo cremoso de banana é uma das receitas de bolo mais tradicionais e deliciosas do Brasil. A combinação do doce da banana unido a textura do bolo faz com que todos amem essa deliciosa receita. Facilmente encontrada em padarias e cafeterias, o bolo de banana é a opção perfeita para acompanhar um bom café, chá, bebidas quentes e até sucos e bebidas geladas.
Não sabemos a origem dessa delícia, porém sabemos que em todo o Brasil ele é um dos bolos mais consumidos e apreciados. A receita de bolo de banana hoje é apresentada de forma mais cremosa e simples de fazer.
O bolo cremoso de banana que você vai aprender agora é feito no liquidificador, tornando a receita mais simples e descomplicada, perfeita para fazer em qualquer ocasião e deixar a todos com água na boca.
Agora, vou te ensinar a fazer um delicioso bolo cremoso de banana utilizando o liquidificador. Aqui está a receita:
Ingredientes do bolo cremoso de banana:
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Descasque as bananas maduras e corte-as em pedaços.
- No liquidificador, adicione as bananas, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo vegetal. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a massa do bolo na forma preparada e leve ao forno preaquecido.
- Asse o bolo por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Para verificar se está pronto, você pode fazer o teste do palito: insira um palito de madeira no centro do bolo, e se sair limpo, estará pronto.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Pronto! Agora você tem um delicioso bolo cremoso de banana para desfrutar. Lembre-se de armazenar em um recipiente adequado para mantê-lo fresco por mais tempo. Aproveite!
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