Cappuccino de batedeira: Aprenda a fazer

O cappuccino de batedeira é uma versão simplificada e prática de preparar essa famosa bebida de café com leite e espuma. Geralmente, o cappuccino tradicional é feito com café espresso, leite vaporizado e uma camada de espuma de leite cremosa por cima. No entanto, o cappuccino de batedeira utiliza ingredientes mais simples e não requer uma máquina de café expresso.

Vou te ensinar uma receita simples para você fazer em casa esse delicioso cappuccino.

Ingredientes para o cappuccino de batedeira:

• 2 colheres de sopa de café solúvel
• 2 colheres de sopa de açúcar (ou a quantidade de sua preferência)
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de água fervente
• Canela em pó (opcional, para polvilhar por cima)

Aqui está o passo a passo:

1. Em uma tigela, misture o café solúvel e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma batedeira, despeje o leite e bata em velocidade média-alta por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que o leite fique espumoso e com uma consistência cremosa.
3. Enquanto o leite estiver sendo batido, adicione a mistura de café solúvel e açúcar aos poucos.
4. Adicione a água fervente na tigela e continue batendo por mais alguns minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura fique com uma consistência cremosa e espumosa.
5. Desligue a batedeira e despeje o cappuccino em xícaras individuais.
6. Se desejar, polvilhe um pouco de canela em pó por cima para decorar e dar um toque aromático.

O cappuccino de batedeira é uma alternativa rápida e prática para desfrutar dessa clássica bebida italiana em casa, sem a necessidade de equipamentos especializados. Lembre-se de ajustar a quantidade de café e açúcar de acordo com o seu gosto pessoal. Aproveite seu cappuccino caseiro!

Que tal junto com esse delicioso capuccino servir um delicioso bolinho de chuva? Clique aqui para aprender.

Veja também receitas como essa em nosso site parceiro, clique aqui para visualizar.

Não esqueça de deixar aqui nos comentários se você quiser aprender uma receita que ainda não saiba e que conta com a ajuda do Mistura Brasil para te ajudar.