Bolo de chocolate com leite Ninho
Não há uma história específica sobre a origem do bolo de chocolate com leite ninho, mas acredita-se que ele tenha surgido como uma variação do bolo de chocolate tradicional, acrescentando o sabor e a textura suave do leite em pó.
O leite em pó Ninho, que é uma marca da Nestlé, foi criado no início do século XX e logo se tornou popular entre os consumidores brasileiros. Com o tempo, o leite em pó passou a ser utilizado em diversas receitas culinárias, inclusive em sobremesas e bolos.
A combinação do bolo de chocolate com leite Ninho é uma ideia bastante criativa e deliciosa que agrada muitas pessoas. A mistura do sabor intenso do chocolate com a suavidade e doçura do leite em pó resulta em um bolo extremamente saboroso e irresistível.
Hoje em dia, existem diversas variações dessa receita, com diferentes formas de preparo e cobertura, mas o bolo de chocolate com leite Ninho continua sendo uma das sobremesas mais populares em todo o Brasil. Se você deseja preparar um delicioso bolo de chocolate com leite Ninho em casa, aqui está uma receita simples para você seguir:
Ingredientes para o bolo de chocolate com leite ninho:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 3/4 de xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícaras de cacau em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de leite em pó Ninho
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, misture os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
- Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de ingredientes molhados e mexa até que fique homogêneo.
- Adicione a água quente à mistura e mexa novamente.
- Adicione o leite em pó Ninho à mistura e mexa até que fique homogêneo.
- Despeje a mistura na forma de bolo untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
- Deixe o bolo esfriar e, se desejar, cubra com uma cobertura de leite Ninho e chocolate.
- Sirva e aproveite!
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