Bolo de liquidificador fofinho

O bolo de liquidificador surgiu como uma alternativa simples e mais prática para o tão consumido no Brasil, bolo tradicional. Para aqueles que amam tomar café acompanhado de um delicioso e fofinho bolo, porém não tem batedeira para poder fazer, essa opção de bolo de liquidificador é perfeita.

A receita do bolo de liquidificador consiste basicamente em uma receita de bolo comum, mas adaptada para ser feita no liquidificador, tornando a experiência de fazer o bolo mais simples, fácil e prática.

Para você que não se contenta com um bolo comum, pode adaptar a receita com os ingredientes dos sabores que você desejar, basta seguir essa receita como modelo e com certeza vai ficar delicioso.

Veja a seguir a receitado bolo de liquidificador

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha ou use papel manteiga para forrar o fundo da forma.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a essência de baunilha (se estiver usando). Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente a farinha de trigo e uma pitada de sal. Bata novamente até que a massa esteja lisa e bem misturada.
4. Por último, adicione o fermento em pó e pulse o liquidificador por alguns segundos apenas para incorporar o fermento à massa. Não bata por muito tempo após adicionar o fermento, pois isso pode afetar a textura do bolo.
5. Despeje a massa na forma preparada.
6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Depois, coloque-o em uma grade para esfriar completamente.
8. Uma vez que o bolo esteja completamente frio, você pode decorá-lo com açúcar de confeiteiro, frutas frescas, calda ou cobertura de sua preferência.

Prontinho. Esse bolo é perfeito para acompanhar um café fresquinho. E lembre-se, voc6e pode alterar a receita de acordo com o seu gosto para alcançar o sabor que você quiser, essa é apenas uma receita modelo.

Veja mais receitas como bolos, sobremesas, pratos principais e muito mais em nosso site.

Veja também receitas como essa em um de nossos sites parceiros, clique aqui e veja.